Sự kết hợp tinh tế giữa các loại kem béo ngậy, bánh qui giòn thơm, mứt hoa quả chua dịu, cùng sốt chocolate đặc sánh, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một khám phá thú vị trong mùa hè này.

Ở Hà Nội có khá nhiều thương hiệu kem ngoại được giới trẻ yêu thích như tiệm kem Pháp Fanny, kem Ý Modeo Gelato, kem chua New Zealand... Ngoài ra còn có món kem ngọt ngào mang phong cách Úc không kém phần hấp dẫn.  

Kem bánh qui Bỉ rất nổi bật, đẹp mắt...

  Nơi để bạn khám phá là một quán nhỏ xinh xắn mang tên Uplus's nằm trên phố Lương Định Của. Chủ nhân nơi đây là những cô gái có niềm đam mê mãnh liệt với món kem ngọt ngào. Họ đã cùng nhau chia sẻ, tìm hiểu, và dày công "tầm sư học đạo" để cho ra đời hơn 20 loại kem với những hương vị độc đáo khác nhau, chắc chắn sẽ khiến các thực khách thích thú, đặc biệt là các bạn trẻ ưa khám phá điều mới lạ.  

Bạn hãy trộn thật đều lên để thưởng thức mọi hương vị cuộc sống trong một ly kem.

  Thứ phải kể đến đầu tiên có lẽ là món kem trộn đầy phá cách. Không đơn thuần là các loại kem pha trộn với nhau một cách tùy tiện, đây là sự kết hợp tinh tế, đã được nghiên cứu, chọn lựa kĩ lưỡng. Chẳng hạn như khi thưởng thức kem bánh qui Bỉ, bạn không chỉ thấy "đã mắt" với một ly kem nổi bật hấp dẫn, mà còn như được tận hưởng đầy đủ mọi hương vị của cuộc sống. Đó là vị chua của mứt nho đen, là vị ngọt của sốt chocolate đặc sánh, ngọt ngào, là vị giòn tan của bánh qui Bỉ, và cả vị kem tươi béo ngậy. Tất cả được trộn thật đều trên nền kem vani của Úc mát lạnh, ngon tuyệt.  

Kem rượu Baileys mang đến sự lãng mạn, nồng nàn.

  Tuy nhiên, thật thiếu sót nếu tới đây mà bạn không thử khám phá các món kem rượu đầy đam mê. Kem rượu Baileys sẽ là gợi ý tuyệt vời cho phái nữ - những người yêu sự ngọt ngào, lãng mạn. Mỗi ly kem rượu Baileys gồm có 3 phần: trên cùng là kem vani và chocolate chip, kế đó là phần kem tươi, cuối cùng là phần rượu sữa Baileys. Món kem này thiên về vị chocolate ngọt ngào nhưng lại mang chút vị nồng sâu của men rượu. Chính vì thế, kem rượu Baileys đem đến sự lãng mạn, nồng nàn cho người thưởng thức.  

Sữa chua kem Hy Lạp.

Ngoài ra, sữa chua kem Hy Lạp cũng là một gợi ý thú vị cho bạn, nhất là trong những ngày hè oi nóng, khô khan. Các loại kem lấy hương vị chủ đạo từ những loại quả như xoài, dâu rừng, chanh leo... kết hợp cùng sữa chua và kem tươi sẽ cho ra một món kem thực sự lôi cuốn, đồng thời có tác dụng giải nhiệt tuyệt vời. Trong mùa này, bạn có thể thưởng thức liền một lúc 2-3 ly sữa chua kem mà không thấy ngấy.

Chủ quán chia sẻ, tất cả các loại kem ở đây đều được nhập khẩu từ Úc, chỉ có kem tươi và sữa chua là do quán tự chế biến. Mặc dù vậy, giá cả vẫn rất vừa tầm, trung bình khoảng 30.000 đồng/ly.

Bên cạnh đó, quán Uplus's cũng có nhiều thức uống ngon miệng, bổ dưỡng khác như trà cam mật ong, trà dâu tây, trà quýt Rhum,... cùng các loại sinh tố, cà phê, hoa quả và một số món ăn nhẹ.

Trà cam mật ong.

Không gian Uplus's cũng thật thú vị, gồm 4 tầng với 4 phong cách khác nhau. Nếu như tầng 1 tương đối lịch sự thì tầng 2 với thiết kế ngồi bệt lại thân thiện, ấm cúng hơn. Ở đây, bạn có thể vừa thưởng thức kem vừa thư giãn cùng một vài cuốn sách hay truyện ngắn, truyện tranh tùy ý. Tầng 3 có vẻ vui nhộn hơn với vài trò chơi như phi tiêu, cờ tỉ phú "made in Uplus". Riêng tầng 4 là tầng ngoài trời, dành cho những ai thích hít thở không khí thiên nhiên trong lành, hoặc cho cặp đôi muốn có không gian riêng tư, lãng mạn.

Địa chỉ: Uplus's Ice-cream & Coffee bar, số 4 ngõ 11, Lương Định Của, Đống Đa, Hà Nội.   Theo Bưu điện VN 
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)